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Aderezo para Reducir el Colesterol

Aldana Bernal
Este aderezo de yogur con hierbas es una opción deliciosa y saludable para acompañar tus ensaladas y platos favoritos. Gracias a su combinación de ingredientes naturales, aporta un sabor fresco y ligero sin las grasas saturadas o trans de los aderezos comerciales.
Tiempo de preparación 3 minutos
Tiempo total 3 minutos
Plato Acompañamiento
Cocina Mediterránea
Raciones 1 persona

Ingredientes
  

  • 3 cucharadas Yogurt Natural Bajo en grasa
  • 1/2 unidad Limón
  • 1 pizca Ajo en Polvo
  • 1 unidad Eneldo Fresco
  • 1 unidad Perejil Picado

Elaboración paso a paso
 

  • En un recipiente pequeño, coloca 3 cucharadas de yogur natural bajo en grasa.
    3 cucharadas Yogurt Natural
  • Exprime el jugo de medio limón y agrégalo al yogur.
    1/2 unidad Limón
  • Añade una pizca de ajo en polvo, eneldo fresco y perejil picado.
    1 pizca Ajo en Polvo, 1 unidad Eneldo, 1 unidad Perejil
  • Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una textura homogénea.
  • Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
  • Sirve inmediatamente o refrigera por al menos 15 minutos para intensificar los sabores.

Notas

Valor Nutricional (por porción de 2 cucharadas):

  • Calorías: 30 kcal
  • Grasas: 0.8 g
  • Carbohidratos: 2.5 g
  • Proteínas: 2 g
  • Sodio: 50 mg (dependiendo de la cantidad de sal utilizada)
Si quieres saber de más recetas como estas, no dudes en contactarme.


Aldana Bernal

Nutricionista

nutricioncon@aldanabernal.info